Table of Contents
Ni nam treba opozarjati, kako popolni so smoothiji. Veste, da vas bodo odlično nahranili (in če boste pretiravali, vas bodo nahranili še toliko bolj), vas oskrbeli z energijo in potrebnimi snovmi, kot bonus pa vam bodo polepšali dan. Smoothiji postajajo vse bolj priljubljeni, ne le zato, ker so dovolj zdravi, temveč tudi zato, ker jih lahko pripravite hitro in preprosto.
Potrebujete le mešalnik, veliko skodelico, sadje ali zelenjavo, oreščke, kosmiče, mleko ali grški jogurt. Če na koncu dodate nekaj zrnc vanilije ali cimeta, boste izdelek pripeljali do popolnosti. Če vas je teh nekaj stavkov prepričalo za smoothie, vam predstavljamo 10 najbolj priljubljenih in najbolj okusnih receptov za smoothieje.
1. Smoothie iz jagod in banan
Jagodno-bananin smoothie je klasika med napitki, kot je Pulp Fiction med filmi. Ta kombinacija sadja je zelo priljubljena, ker vas hitro nasiti ter telesu doda potrebne vitamine in hranila. Ta smoothie je obogaten z ovsenimi kosmiči, ki imajo nizek glikemični indeks, zato vam ni treba skrbeti za dodatne kalorije.
Za smoothie iz jagod in banan potrebujemo:
- 1 skodelico jagod, narezanih na četrtine
- 1 narezana banana
- 1/4 skodelice mandljev
- 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
- 1 posnet jogurt z okusom vanilije
- 1 žlica javorjevega sirupa (lahko nadomestite z medom)
Kako ga pripraviti?
Priprava vsakega smoothieja je zelo preprosta. Dovolj je, da vse sestavine damo v mešalnik in mešamo, dokler ne dobimo gladke in mehke tekočine. Če želimo pridobiti več hranilnih snovi, v mešalnik dodamo 1/4 skodelice orehov. Tako lahko pripravimo vsak recept za smoothie iz tega članka, kadar ni naveden način priprave.
2. Smoothie iz jogurta in manga
Idealen smoothie je pripravljen iz svežega sadja, ker pa je zima kruta in snežna, ga lahko pripravimo tudi iz zamrznjenega sadja. Tako si boste prihranili preveč dela s pripravo in rezanjem, čeprav bo napitek enako svež.
Za smoothie iz jogurta in manga potrebujemo
- 1/4 žlice mletega cimeta
- 2 in 1/2 skodelice koščkov manga
- 1 in 1/2 skodelice posnetega belega jogurta
- 1 žlica medu
- sok iz 1/2 limete
Kako ga pripraviti?
Metoda priprave se ne spremeni. Vse sestavine dajte v mešalnik in jih zmešajte do gladkega. Dodate lahko mandlje ali orehe.
3. Zeleni smoothie z ingverjem in breskvijo
V tem smoothiju bomo uporabili mlado špinačo, ki je polna železa in vitamina C. Poleg tega bo dodala višje hranilne vrednosti in zeleno barvo.
Za zeleni smoothie z ingverjem in breskvijo potrebujemo:
- 2 pesti mlade špinače
- 1 žlico olupljenega in narezanega ingverja
- 2 skodelici svežih ali zamrznjenih breskev
- 2 žlici medu
- 1 in 1/4 skodelice vode
4. Tropski smoothie z borovnicami
Čeprav je zima in je smoothie popoln napitek za sončne dni, si ga lahko privoščite tudi v teh dneh. Sveža pomaranča in ananas vas bosta spomnila na poletne počitnice.
Za tropski borovničev smoothie potrebujemo:
- 2 žlici sladkorja iz sladkornega trsa
- 1 skodelica narezanega ananasa
- 1 in 1/2 skodelice borovnic, lahko uporabite tudi zamrznjene
- 1 olupljena pomaranča, narezana na četrtine
- 1/2 do 3/4 skodelice vode
5. Smoothie z ovsenimi kosmiči
Če včasih zaspite in nimate časa za zajtrk, potrebujete le preprost in hiter recept za okusen in hranljiv smoothie, ki ga lahko spijete na poti v službo.
Za smoothie z ovsenimi kosmiči potrebujemo:
- 1 skodelica ledu
- 1/2 skodelice malin, lahko tudi zamrznjenih
- 1/2 skodelice posnetega belega jogurta
- 1 narezana banana
- 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
- 1 žlica medu
- 1 skodelica kokosovega mleka
You might be interested in these products:
Kako ga pripraviti?
Sestavine dajte v mešalnik v enakem vrstnem redu, kot je navedeno na seznamu. Najprej maline z ledom, na vrhu pa preostale sestavine. Mešajte, dokler ne dobite gladke in okusne mase.
6. Smoothie iz jagode, manga in jogurta
Zmešamo 4 osnovne elemente in takoj dobimo energizer. Vsebuje veliko vitaminov in hranilnih snovi, tako kot v sladki različici, tudi v zdravi različici.
Za smoothie iz jagode, manga in jogurta potrebujemo:
- 1 in 1/4 skodelice jabolčnega soka
- 1 skodelica posnetega belega jogurta
- 1 skodelica svežih jagod, lahko tudi zamrznjenih
- 2 skodelici olupljenega in narezanega manga, lahko tudi zamrznjenega
7. Sadni smoothie
Ta smoothie vsebuje veliko sadja, zato vsebuje veliko vitamina C in antioksidantov.
Za sadni smoothie potrebujemo:
- 2 pomaranči (olupljeni in narezani na koščke)
- 1 skodelica zamrznjenih ali svežih malin
- 1 skodelica borovnic, lahko tudi zamrznjenih
8. Smoothie iz pistacije in jogurta
Ta smoothie ni tako tradicionalen kot drugi recepti, ki smo jih že predstavili. Sadja in zelenjave v njem ne boste našli, presenetijo pa vas lahko črni poper, ingver in slane pistacije. Kljub temu je zdrav in zelo hranljiv.
Za smoothie iz pistacije in jogurta potrebujemo:
- 2 skodelici belega jogurta
- 1/2 skodelice vode
- 1 in 1/2 TS nežno naribanega ingverja
- 1/2 skodelice slanih pistacij
- 1/4 žlice sveže stopljenega črnega popra
- 4 kocke ledu
- 1/4 skodelice nežno naribanih nesoljenih pistacij
Kako ga pripraviti?
Jogurt zmešajte z vodo, ingverjem, slanimi pistacijami, črnim poprom in kockami ledu. Razdelimo v skodelice in okrasimo z narezanimi neslanimi pistacijami in listom mete ali melise.
9. Zimski smoothie
Kaj moramo zaužiti, da se izognemo epidemiji gripe pozimi, nam pogosto poudarjajo z vseh strani. Poskusite zimski smoothie, ki je poln sadja in vam bo pomagal prebroditi vse tegobe, ki jih prinaša zima.
Za zimski smoothie potrebujemo:
- 2 in 1/2 skodelice ananasovega soka
- 2 in 1/2 skodelice pomarančnega soka, lahko uporabite tudi svež presiran sok
- 3/4 skodelice bele bele teže
- 1 olupljena in narezana banana
- 3 žlice medu
- 1/4 žlice mletega cimeta
Kako ga pripraviti?
Polja za led napolnite z ananasovim sokom, druga polja pa s pomarančnim sokom in pustite, da se zamrzne. Jogurt, banano, cimet in med zmešamo v mešalniku do gladke mase in pustimo nekaj časa počivati.
Izperite mešalnik in vanj dodajte kocke ananasovega ledu ter premešajte. Razdelite ga v 4 skodelice in nanj prelijte plast jagod ter zamrznite. Medtem zmešajte oranžne kocke ledu in nato skodelice potegnite iz zamrznjenih ter na vrh dodajte oranžno plast. Končan smoothie lahko okrasite s kosom pomaranče in posujete z malo cimeta.
10. Smoothie iz hrušk in avokada
Ker ima avokado odlično kremasto konsistenco in okus, ki ga je mogoče uskladiti z vsem, zakaj ga torej ne bi kombinirali s hruško?
Za smoothie iz avokada in hrušk potrebujemo:
- 1 avokado
- 1/2 skodelice belega tofuja
- 1 skodelica hruškovega soka
- 2 žlici medu
- 1/2 žlice čistega ekstrakta vanilije (če ga nimate, ga lahko pripravite ali uporabite zrnca vanilije)
- 2 skodelici ledu
Kako ga pripraviti?
V mešalnik skupaj s tofujem, hruškovim sokom, medom in vanilijevim ekstraktom dajte izdolbeni avokado ter zmešajte do gladke zmesi. Dodajte led in znova premešajte. Voila! Slasten smoothie za 4 obroke je pripravljen!
Vitaminski smoothie napitki ne bodo le okusni, temveč bodo telesu dodali tudi hranilne snovi. S temi 10 recepti za smoothieje lahko vsak dan pripravite drugačen smoothie.
Kateri smoothie je vaš najljubši? Delite ga z nami v komentarjih.