Fitnes recept: Kitajski cmoki s kislim zeljem

Fitnes recept: Kitajski cmoki s kislim zeljem

Kislo zelje je zaradi bogatega prehranskega profila, polnega probiotikov, vitamina C in vlaknin, odlična sestavina za kuhanje in ne smemo pozabiti na njegov izjemen okus! Danes smo pripravili hiter in enostaven recept za to vitaminsko bombo – kitajske cmoke iz pirine moke s kislim zeljem. Pripravimo jih skupaj!

Sestavine za cmoke: 

Ostale sestavine:

You might be interested in these products:

Priprava:

Najprej na drobno sesekljano čebulo popražite z malo olivnega olja, dokler ne postane prosojna. Dodajte kislo zelje (če je preveč kislo, ga najprej operite pod tekočo vodo), zalijte z malo vode in pustite, da se duši približno 20 minut, toliko da se zmehča. V tem času pa začnite s pripravo cmokov. Moko zmešajte s soljo, jajcem in vodo. Če je testo pregosto, ga razredčite z vodo, če je preredko, dodajte moko. Majhne količine testa spustite v slano vrelo vodo. Ko začnejo plavati po površini vode, vzamite cmoke ven in jih zmešajte s kislim zeljem. Postrezite jih s praženo slanino ali kakovostno šunko. Dober tek!

Fitnes recept: Kitajski cmoki s kislim zeljem
Hranilne vrednostina 1 porcijo (skupno 3 porcije)
Kalorije438
Beljakovine17 g
Ogljikovi hidrati70 g
Maščobe10 g

Boste tudi vi poskusili recept in uživali v pirinih kitajskih cmokih s kislim zeljem? Če vam je bil recept všeč, ga ne pozabite deliti s prijatelji.

Add a comment