Imate radi palačinke? No, potem pa nadaljujte z branjem! Pripravili smo vam fitnes recept za puhaste veganske palačinke z beljakovinsko kremo, ki jih boste takoj vzljubili. Ena porcija vsebuje do 36 g rastlinskih beljakovin. Poskusite z nami to vegansko različico palačink!
Sestavine za testo:
- 120 ml mandljevega mleka
- 100 g pirine moke
- 100 ml sojinega jogurta (nadomesti ga lahko kokosov jogurt ali jogurt iz indijskih oreščkov)
- 1 jedilna žlica jabolčnega kisa
- ½ čajne žličke pecilnega praška
- ½ čajne žličke sode bikarbone
- ½ čajne žličke cimeta
- ščepec Himalajske soli
- Kokosovo olje v spreju
Sestavine za kremo:
- 50 ml vode
- 30 g Bio Vegan Protein z okusom jagode in banane
- 2-3 jagode za dekoracijo
You might be interested in these products:
Navodila:
Najprej zmešajte vse suhe sestavine, potrebne za testo – pirino moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, cimet in sol. Nato dodajte tekoče sestavine – mleko, jogurt in jabolčni kis. Nastalo zmes z mešalnikom dobro premešamo, dokler ne nastane enotna zmes. Medtem pripravite ponev za palačinke, poškropite jo s kokosovim oljem in pustite, da se ogreje. Nato vlijemo testo za palačinke in jih pečemo, dokler na obeh straneh ne postanejo zlato rjave barve.
Ko so palačinke pečene lahko začnemo s pripravo beljakovinske kreme. Za pripravo moramo vodo dodati v Bio Vegan Protein in dobro premešati. Palačinke prelijemo s kremo in okrasimo z jagodami ali sirupom za palačinke. Voila, veganska poslastica je pripravljena!
| Hranilne vrednosti | za eno palačinko (skupaj 6 palačink) |
|---|---|
| Kalorije | 86 |
| Beljakovine | 6 g |
| Ogljikovi hidrati | 13 g |
| Maščobe | 1.3 g |
Verjamemo, da je naš recept za puhaste veganske palačinke z beljakovinsko kremo navdušil vse ljubitelje te dobrote. Če vam je bil recept všeč, bi bili veseli, če bi ga delili.