Na znamenito kombinacijo arašidovega masla in marmelade ste morda naleteli v starejših ameriških filmih in verjetno niste razumeli, kaj ljudje vidijo v njej. Tudi mi nismo. Toda ko smo enkrat preizkusili ta novi recept za arašidove ploščice z jagodno marmelado, moramo reči, da zdaj razumemo. Kombinacija nežnega okusa po oreščkih s sadno marmelado ustvari popoln par, zato jo vsekakor morate preizkusiti v teh ploščicah brez moke!
Sestavine:
- 120 g ovsenih kosmičev
- 200 g jagodne marmelade
- 50 g mandljev
- 50 g kokosovega sladkorja
- 50 g arašidovega masla
- 1 jajce
- 1 žlička cimeta
You might be interested in these products:
Navodila:
Mandlje in 60 g ovsenih kosmičev zmeljite v moko. Zmešajte jih z nezmletimi ovsenimi kosmiči, cimetom in kokosovim sladkorjem. Nato dodajte jajce, arašidovo maslo in vse skupaj dobro premešajte, da dobite lepljiv biskvit. ¾ biskvita dajte v manjši model (mi smo uporabili model v velikosti 20 x 20 cm), obložen s peki papirjem. Nato na biskvit namažite plast marmelade in jo pokrijte z ¼ drobljenega biskvita. Vse skupaj približno 15 minut pecite na 180 °C. Pustite, da se popolnoma ohladi, narežite, okrasite z arašidovim maslom in uživajte!
Ne odlašajte in poskusite te arašidove ploščice brez moke, ki bodo všeč vsem članom vašega gospodinjstva! Ne pozabite deliti recepta, kajti takšna dobrota si zasluži veliko pozornosti!