Imate radi mehke čokoladne sladice, ki se dobesedno stopijo na jeziku? Če je tako, morate poskusiti naše čokoladne brownije. V testo smo dodali tudi banane, da smo ustvarili idealno konsistenco in dodali sladek okus. Seveda nismo pozabili na beljakovine. Koščki čokolade na površini so le češnja na vrhu, ki brownije pripelje do popolnosti.
Sestavine:
- 200 g zrelih banan (približno 2)
- 90 g polnozrnate pirine moke
- 60 ml posnetega mleka
- 50 g ksilitola
- 50 g beljakovin z okusom čokolade
- 40 g temne čokolade / čokoladnih koščkov za posipanje po vrhu
- 40 g repičnega olja
- 20 g kakava
- 1 jajce
- 1 žlička pecilnega praška
You might be interested in these products:
Priprava:
Banane najprej v veliki skledi pretlačite do kašaste konsistence. Nato dodajte jajca, olje in mleko ter temeljito premešajte. Tekoči zmesi dodajte presejano moko, kakav, pecilni prašek, beljakovine in ksilitol ter ponovno premešajte. Pripravite manjši pekač (21 × 21 cm), ga obložite s papirjem za peko in vanj enakomerno vlijte testo. Po vrhu potresite koščke čokolade.
Postavite v pečico, ogreto na 180 °C, in jo pecite približno 25 minut. Pred rezanjem pustite, da se browniji ohladijo.
Hranilne vrednosti | 1 kos (skupno 9 kosov) |
|---|---|
| Energijska vrednost | 169 kcal |
| Beljakovine | 8 g |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Maščobe | 8 g |
| Vlaknine | 2,5 g |
Čokoladni browniji so okusna sladica, ki se dobesedno stopi na jeziku. Vsebujejo le 169 kcal na kos, zato lahko v njih brez obžalovanja uživate tudi med hujšanjem.
Svoje stvaritve lahko delite z nami na socialnih omrežjih in jih označite z #gymbeamsi.