Fitnes recept: Brezglutenska veganska žemljica s Chlorello

Fitnes recept: Brezglutenska veganska žemljica s Chlorello

Imate radi pecivo za zajtrk ali ga imate radi kot prilogo k solati? Potem vas bomo zagotovo razveselili s hranljivim fitnes receptom za veganske kruhkov brez glutena s klorolo, ki imajo poleg odličnega okusa tudi do 15 g beljakovin. No, pa gremo!

Sestavine za testo:

  • 250 ml vode
  • 230 g kvinoje
  • 70 g kokosove moke
  • 60 g chia semen
  • 20 g praška ali 40 Chlorella kapsul
  • 15 ml kokosovega olja
  • 1-2 žlički soli
  • 1 žlička sode bikarbone
  • 1 sok iz 1/2 limone

You might be interested in these products:

Priprava:

Dan pred pripravo žemljic položite kvinojo v posodo, vse skupaj prelijte z vodo in pustite, da se čez noč namoči. Naslednji dan kvinojo odcedimo in operemo pod tekočo hladno vodo. Nato namočimo chia semena v 125 ml vode, dobro premešamo in pustimo, da se usedejo, dokler ne nastane gosta zmes v obliki gela.

V kvinojo dodamo 125 ml vode, kokosovega olja, limonin sok, sol, sodo bikarbono, pripravljeno Chlorello v prahu in vse skupaj premešamo. Če nimate Chlorelle v prahu, lahko v fin prah tudi zdrobite Chlorella kapsule v kavnem mlinčku ali v navadnem mešalniku. Nato dodamo dobljeni gel iz chia semen ter kokosovo moko in mešamo, dokler ne nastane testo.

Testo razdelite na 5 enakih delov, jih oblikujte v kroglice in jih položite na pekač, obložen s peki papirjem. Pečico segrejte na 180 ° C in oblikovane žemljice pecite 50 minut do 1 uro, kot je potrebno. Ali so žemljice dobro pečene, lahko preverite z zobotrebcem, ki ga vstavite v sredino testa. Če se testo ne prilepi na zobotrebec, so žemljice pripravljene. Postrezite jih s humusom ali kot prilogo k lahkim solatam. Uživajte v njihovem odličnem okusu!

Fitnes recept: Brezglutenska veganska žemljica s Chlorello
Hranilne vrednostina žemljo (5 žemljic skupno)
Kalorije290
Beljakovine15 g
Ogljikovi hidrati36 g
Maščobe7 g

Upamo, da vas je ta fitnes recept za veganske žemljice brez glutena s Chlorello navdušil in ga boste kmalu pripravili do svoje najljubše solate. Ne zadržujte recepta le zase, ampak ga prosimo delite s svojimi najdražjimi.