Kako naj bo videti zajtrk, ki bo zadovoljil vaše brbončice in zanesljivo nasitil? Poskusite ta kuskusov puding. Odlično je, da ga lahko pripravite vnaprej, tako da ga lahko zjutraj samo položite na krožnik ali segrejete v mikrovalovni pečici in ga takoj pojeste. Kombinacija skute, jabolka, cimeta in oreščkov bo poskrbela za veliko boljši začetek dneva.
Sestavine za puding:
- 350 g mleka z nizko vsebnostjo maščob
- 250 g mehke skute z nizko vsebnostjo maščob
- 200 g kuskusa
- 30 g beljakovin z okusom vanilije
- 3 jajca
- aromatične kapljice z okusom vanilije
- olje v spreju
Sestavine za nadev:
- 4 majhna jabolka
- cimet
Sestavine za okras:
- javorjev sirup
- orehi
- rezine jabolk
You might be interested in these products:
Priprava:
Jabolka najprej grobo naribajte. Zmešajte jih s cimetom in pustite stati pet minut, da se iz njih sprosti odvečni sok. Kuskus v skledi prelijte z vročim mlekom in ga pokrijte s pokrovom, da vpije mleko.
V drugi skledi stepite skuto z jajci, kapljicami z vaniljevevo aromo in beljakovinami.
Mešanici s skuto dodajte kuskus in ga začinite s kapljicami vanilije. Nato vzemite pekač in ga obložite s papirjem za peko ali popršite z oljem. Na dno razporedite polovico mešanice skute in kuskusa. Po vrhu enakomerno razporedite jabolka (pred tem iz njih z rokami iztisnite sok in ga dajte na stran).
Jabolčno plast ponovno prekrijte z mešanico kuskusa in jo enakomerno razporedite. Pripravljen puding postavite v predhodno ogreto pečico na 180 °C za 30-40 minut. Ko je pripravljen, ga razdelite na štiri porcije in postrezite.
Nato jih prelijte z javorjevim sirupom, oreščki ali rezinami jabolk in postrezite. Preostali jabolčni sok lahko razredčite z vodo. Tako bo nastala okusna pijača, ki se bo dobro ujemala s pudingom.
Naš namig: Puding lahko okusite tudi z našimi ZERO sirupi ali beljakovinskim sladoledom.
| Hranilne vrednosti | 1 porcija brez nadeva (skupno 4 porcije) |
|---|---|
| Energijska vrednost | 391 kcal |
| Beljakovine | 27 g |
| Ogljikovi hidtrati | 52 g |
| Maščobe | 7 g |
| Vlaknine | 6 g |
Če imate radi sladek zajtrk in po možnosti takšen, ki ga lahko pripravite dan prej in ga vzamete s seboj v službo kot pakirano kosilo, potem je to odlična izbira.
Svoje stvaritve lahko delite z nami v družabnih medijih z oznako #gymbeamsi.