Fitnes recept: Pražena cvetača v sladki čili omaki

Hitra večerja, zdrava priloga ali okusen prigrizek! Recept za praženo cvetačo v sladki čili omaki ustreza vsem zahtevam, in to v zdravi in okusni obliki. Ne oklevajte ter ga pripravite z nami!

Sestavine:

  • 1 cvetača (pribl. 700 g)
  • 20 ml olivnega olja
  • 20 g   medu
  • 1 čajna žlička čili omake (Sriracha)
  • 1 čajna žlička mlete sladke paprike
  • 1 čajna žlička soli
  • ½ čajne žličke mletega črnega popra
  • ½ čajne žličke kurkume
  • olivno olje v spreju

You might be interested in these products:

Priprava:

Najprej pripravimo cvetačo – odrežite liste, jo operete in narežete na približno 1 cm debele rezine (prvi rez naredite skozi sredino cvetače in se nato premaknite do robov). Nato rezine razstavite na “vrtnice” in jih posušite, ker mora biti cvetača suha. V večji skledi pripravite marinado. Zmešajte olivno olje, med, pekočo omako in vse začimbe. Narezane “vrtnice” dodajte marinadi in vanjo zavijte vsak kos. Vrtnice cvetače položite na pekač, obložen s papirjem za peko, ki ga rahlo poškropite z olivnim oljem, da se kosi cvetače ne dotikajo med seboj. Cvetačo razdelite na dve ponvi, tako da imajo vrtnice dovolj prostora. Pecite približno 25-30 minut pri 180 ° C do zlate barve. Tako pečeno cvetačo lahko postrežemo kot prilogo ali pa ločeno z jogurtom ali avokadom. Dober tek!

Fitnes recept: Pražena cvetača v sladki čili omaki
Hranilne vrednostina porcijo (skupno 4 porcije)
Kalorije106
Beljakovine4 g
Ogljikovi hidrati8 g
Maščobe6 g

Video recept za praženo cvetačo v sladki čili omaki:

Verjamemo, da bo ta recept za praženo cvetačo zadel pravo noto in da ga boste redno pripravljali. Če vam je bil recept všeč, ga ne pozabite deliti s prijatelji.

Add a comment