Vam je všeč Snickers? Predstavljamo vam recept za njegovo fitnes različico, ki je brez dodanega sladkorja, a še vedno polnega okusa. Zagotovo se boste zaljubili v kombinacijo mehkega testa, okusnega nugata in hrustljave čokolade na vrhu!
Za potrebujete:
- 150 g instant ovsene kaše brez okusa
- 100-30 ml vode
- 30 g beljakovinskega praška z okusom vanilje
- 3 jedilne žlice ksilitola
- 1 jedilna žlica mandljevega masla
Za nugat potrebujete:
- 100 g izkoščičenih datljev
- 20 g arašidov
- 20 g beljakovinskega praška z okusom vanilje
- 5 jedilnih žlic arašidovega masla (ali mandljevega)
- 2 jedilni žlici vode
Za obliv potrebujete:
- 70 g temne čokolade
- 1 čajna žlička kokosovega olja
You might be interested in these products:
Priprava:
V večji posodi zmešajte ovseno kašo, vodo, beljakovine, ksilitol in mandljevo maslo, Če je nastalo testo preveč grudasto, dodajte majhno količino vode, dokler ne nastane gosto testo. Končano testo dajte v pekač (uporabili smo pekač velikosti 30×10 cm), obložen s peki papirjem. Pekač postavite v pečico in pecite 15-20 minut pri 175 ° C. Po peki testo vzemite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi.
Medtem datlje prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati približno 15 minut. Nato jih odcedite in zmešajte skupaj z beljakovinami, arašidovim maslom in vodo do gladkega. Na ohlajeno testo položite nastali gost nugat in ga potresite s sesekljanimi arašidi in jih rahlo potisnite v nugat.
Na vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici stopite temno čokolado skupaj s kokosovim oljem, dobro ju zmešajte, dokler ne dobite enotne zmesi. Nato jo prelijte po vrhu pripravljenega testa z nugatom. Postavite mešanico v hladilnik za najmanj 2 uri. Nato ga lahko razrežete na 12 enakih ploščic, ki jih shranite v hladilniku. Uživajte v tej delikatesi!
Ali komaj čakate, da preizkusite ta fitnes recept za ploščice Snickers? Če vam je bil naš recept všeč, ga delite s prijatelji.