Imate tudi vi vrt, pol okusnih marelic? Uporabite jih za pripravo te zdrave in hkrati okusne ter sveže marelične pite, ki je res enostavna za pripravo! Uživajte v kombinaciji okusa sladkih marelic in vaniljinega okusa beljakovin, ki bo to poslastico popestrila z dobrim odmerkom beljakovin. Lotimo se
Sestavine:
- 600 ml nearomatiziranega mandljevega / kokosovega mleka
- 300 g instant ovsene kaše brez okusa ali z okusom vanilje
- 300 g razkoščičenih marelic
- 100 g izolata sojinih beljakovin z okusom vanilje
- 25 g chia semen
- 10 g naribanega kokosa
- 1 pecilni prašek
- 1 čajna žlica sode bikarbone
You might be interested in these products:
Priprava:
Najprej zmešajte vse sestavine skupaj – ovseno kašo, sojin izolat, chia semena, pecilni prašek in sodo bikarbono. Premešajte in dodajte rastlinsko olje. Testo dobro premešajte, dokler ne dobite gladke zmesi. Pripravite si pekač, v katerem boste pekli pito (mi smo uporabili okrogel pekač s premerom 20 cm) in popršite s kokosovim oljem v spreju ali ga obložite s papirjem za peko. Medtem marelice narežite na rezine, z njimi okrasite vrh pite in posujte s kokosom. Marelice nežno pritisnite, da se delno potopijo v testo. Torto pecite 50 minut pri 180 °C. Ko je pita pečena, pustite, da se ohladi, narežite jo in uživajte!
Verjamemo, da boste kmalu tudi sami pripravili to sladko, a zdravo marelično pito. Če vam je bil ta recept všeč, ga podprite z deljenjem.