Fitnes recept: Veganska enolončnica s čičeriko

Fitnes recept: Veganska enolončnica s čičeriko

Danes smo se odločili pripraviti vegansko poslastico, ki bo zagotovo navdušila ljubitelje mesa in zdrave hrane. Osnovo sestavljajo čičerika, krompir in veliko zelenjave. Mikrohranil in vlaknin zagotovo ne manjka. Odličen naraven okus teh sestavin vas bo osvojil že ob prvi pokušini. Poleg tega vas bo pogrela in nasitila. Odlična je za kosilo ali večerjo.

Sestavine:

Veganska enolončnica s čičeriko – sestavine

You might be interested in these products:

Postopek priprave:

V ponvi segrejte olje, prepražite sesekljano čebulo, česen in dodajte vse začimbe, tj. mleti črni poper, ščepec soli, majaron, kumino in mleto sladko papriko. Dodajte olupljen in narezan krompir, korenček, narezan paradižnik in papriko, jušno osnovo in pokrito dušite približno 10 minut.

Veganska enolončnica s čičeriko – postopek priprave

Polmehki zelenjavi dodajte RTE čičeriko in kuhajte, dokler se krompir ne zmehča.

Nato vzemite zajemalko kuhanih sestavin, jih dajte v visoko posodo in zmešajte s potopnim mešalnikom. Ta tekoči del prilijte nazaj in tako vse skupaj zgostite. Ko končate, lahko enolončnico takoj postrežete. Jed lahko okrasite z zelenimi vejicami.

Veganska enolončnica s čičeriko
Hranilne vrednosti1 porcija (skupaj 4 porcije)
Energijska vrednost291 kcal
Beljakovine11 g
Ogljikovi hidrati42 g
Maščobe7 g
Vlaknine8 g

Če ste vegan ali imate radi enolončnice in želite poskusiti brezmesno različico, bo ta s čičerko zagotovo idealna za vas. Poleg tega odlično ogreje celo telo in lepo nasiti.

Ne obotavljajte se in delite svoje stvaritve z nami na družbenih omrežjih z oznako #gymbeamsi.