Fitnes recept: Veganski fižolov brownie

Fitnes recept: Veganski fižolov brownie

Kaj pravite na sočni brownie brez moke? Za vas smo pripravili okusen fitnes recept – veganski brownie iz črnega fižola z arašidovim prelivom in neverjetno slastnim okusom. Poleg tega en obrok vsebuje do 21 g beljakovin. Torej, kaj še čakate? Specimo ga!

Sestavine za testo:

  • 850 g črnega fižola (4 konzerve, teža opranega in posušenega fižola)
  • 360 ml mandljevega mleka
  • 140 g datljev
  • 60 g kakava v prahu
  • 50 g mandljev
  • 3 žlice naribanega kokosa
  • 2 žlici stopljenega kokosovega olja
  • 1 žlička vanilije v prahu
  • ščepec soli

Sestavine za nadev:

You might be interested in these products:

Priprava

Fižol najprej dobro operite in posušite. Nato zmešajte vse sestavine za testo – fižol, mleko, datlje, kakav, mandlje, nariban kokos, olje, vanilijo v prahu in sol – in vse skupaj zmešajte v gladko testo. Medtem pripravite pekač za škofov kruh in ga obložite s papirjem za peko. Testo vlijete v pekač in postavite v pečico, ogreto na 180 ℃, ter pecite približno 30 minut. Ko ga vzamete iz pečice, pustite, da se biskvit ohladi v pekaču. Medtem pripravite arašidov preliv, tako da zmešate vodo in arašidovo maslo v prahu. Če je pecivo dovolj ohlajeno, ga razdelite na 6 delov, prelijte s prelivom in čokoladnim sirupom ter postrezite.

Brownie torta lahko v hladilniku zdrži več dni, zato jo lahko kot zdrav zajtrk jeste tudi cel teden.

Fitnes recept: Veganski fižolov brownie
Hranilne vrednostina 1 porcijo (skupno 6 porcij)
Kalorije290
Beljakovine17.6 g
Ogljikovi hidrati34.5 g
Maščobe11.5 g

Ste tudi vi zadovoljni z neverjetnim okusom tega veganskega brownija? Naj tudi vaši prijatelji poskusijo ta fitnes recept, zato ga podprite z deljenjem!