Fitnes recept: Hladna gazpacho juha iz sveže zelenjave

Fitnes recept: Hladna gazpacho juha iz sveže zelenjave

Gazpacho, hladna juha iz sveže zelenjave, je priljubljena zlasti v Španiji. Z njo lahko popestrite svojo dieto, zlasti v toplejših mesecih. Poleg uravnoteženih hranilnih vrednosti ponuja izjemno kremasto konsistenco brez uporabe smetane ali katerega koli drugega zgoščevalca. Preprost recept, pripravljen v nekaj minutah!

Sestavine:

You might be interested in these products:

Navodila:

Paradižnike najprej blanširamo v vodi in ga nato olupimo. Medtem olupimo kumare in jih narežemo na majhne kocke. Služile bodo kot okras. Olupljene paradižnike, čebulo, česen in paprike narežite tudi na manjše koščke, nato pa vse skupaj zmiksajte v mikserju do gladkega. Na koncu dodajte olje, kis, začimbe, vaša najljubša zelišča, pire in vse skupaj še enkrat dobro zmiksajte. Poskusite in po potrebi še začinite, ter juho za 2 uri postavite v hladilnik. Preden postrežete, okrasite s kumarami in svežimi zelišči. Dober tek!

Fitnes recept: Hladna gazpacho juha iz sveže zelenjave
Hranilne vrednosti1 porcija (skupaj 4 porcije)
Kalorije112
Beljakovine3,5 g
Ogljikovi hidrati21,8 g
Vlaknine5 g
Maščobe2 g

Upamo, da vas bo ta hladna gazpacho juha osvežila v toplih dneh in prijetno zadovoljila vaše brbončice. Če vam je bil recept všeč, ga ne pozabite deliti s svojimi najdražjimi.